Общая информация и назначение

• Модель: OGG 541 CFX.
• Место для покупки: kitchenlove
• Производитель: KÖRTING®. Произведен Vinola Ankastre Mutfak Ürünleri Sanayi Ticaret A.Ş. в Турции.
• Предназначение: Данный прибор разработан исключительно для приготовления пищи в домашних условиях. Его использование в коммерческих целях или в общественных местах не предусмотрено, и гарантия сохраняется только при соблюдении этого условия. Запрещается использовать духовку для обогрева помещения, так как это опасно. Любое другое использование прибора, кроме приготовления пищи, может представлять опасность.
• Срок службы: 10 лет.
• Серийный номер: Указан на табличке на корпусе духового шкафа. Он состоит из 24 цифр, где последние 8 цифр в формате YYMMNNNN обозначают год, месяц и порядковый номер изделия.

Важные рекомендации по безопасности

• Перед использованием новой техники внимательно изучите Руководство Пользователя, и сохраняйте его в легкодоступном месте в течение всего срока службы духового шкафа.
• Дети: Упаковочные материалы (полиэтиленовая пленка, полистирол) могут представлять опасность для детей; храните их в недоступном месте. Внимательно следите за детьми и не разрешайте им играть с прибором. Данный прибор не предназначен для использования людьми с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, либо с недостаточным опытом или знаниями, за исключением случаев, когда за ними наблюдает лицо, ответственное за их безопасность.
• Горячие части: Во время работы доступные части прибора могут сильно нагреваться. Не дотрагивайтесь до дверцы и внутренних частей духовки до тех пор, пока температура не снизится до безопасного уровня. Не подпускайте детей к духовому шкафу. При работе с грилем всегда используйте кухонные перчатки.
• Хранение в духовке: Не храните в духовке воспламеняющиеся или термочувствительные вещества (например, моющие средства, спреи, вакуумные упаковки, продукты питания в жестяных банках), так как это может стать причиной пожара или взрыва.
• Жир и масло: Горячее масло или жир легко возгораются; избегайте разогрева растительного масла в духовке. Не тушите воспламененный жир водой (это может стать причиной взрыва); потушите пламя при помощи влажной одежды.
• Эксплуатация дверцы: Избегайте попадания пальцев в дверцу или ее петли во время эксплуатации и чистки. Оставляйте дверцу открытой только в опорном положении. Не садитесь и не опирайтесь на дверцу духовки, и не используйте ее в качестве рабочей поверхности.
• Поднятие и перемещение: В целях безопасности, для поднятия и перемещения приборов весом более 25 кг необходимо использовать соответствующее оборудование или производить данные действия вдвоем.
• Электробезопасность: Не тяните за электрошнур для отключения от розетки. Не дотрагивайтесь до прибора, если ваши руки или ноги влажные.
• Самостоятельный ремонт: Запрещается модифицировать, вскрывать или пытаться самостоятельно отремонтировать данный прибор. Ремонт прибора, в особенности электрических частей, должен осуществляться только квалифицированным персоналом. Используйте только оригинальные запасные части для ремонта.

Установка духового шкафа

• Квалифицированный персонал: Прибор должен быть установлен и корректно подключен к сети электропитания только квалифицированным персоналом с соблюдением инструкций производителя.
• Проверка после распаковки: Распакуйте прибор и проверьте, не поврежден ли сам прибор и его кабель электропитания. В противном случае не используйте прибор и свяжитесь с пунктом продажи.
• Мебель: Панели кухонной мебели, прилегающие к духовке, должны быть выполнены из термостойкого материала. Если мебель с облицовочным покрытием, используемый клей должен быть термостойким и выдерживать температуру до 100°C.
• Размеры ниши: Духовку необходимо поместить в стандартный проем шириной 560 мм. Размеры ниши для встраивания составляют 590-600/580-590×560/600×565 мм (ВхШхГ).
• Вентиляция: При установке духовки в колонну необходимо предусмотреть соответствующую вентиляцию посредством прорезов. Важно обеспечить естественный приток воздуха, необходимого для горения газа. Пространство для установки должно выдерживать вес в 60 кг. Необходимо создать пространство в задней части дна или на открытой полке для обеспечения достаточной циркуляции охлаждающего воздуха.
• Крепление: Духовку необходимо закрепить к кухонной тумбе посредством шурупов, расположенных в отверстиях на рамке.
• Зазоры: Предусмотрите минимальное расстояние в 5 мм между верхней частью духовки и нижней частью рабочей поверхности; данное пространство нельзя закрывать планками или уплотнителями.
• Помещение: Прибор не может быть установлен в помещение с общим жилым объемом менее 20 м³.
• Вытяжка: Необходимо предусмотреть выход продуктов горения посредством вытяжки, подключенной к дымоходу, либо непосредственно наружу. Если вытяжку установить невозможно, используйте электрический вентилятор, обеспечивающий смену воздуха, превышающую в 3-5 раз объем помещения в течение каждого часа.

Подключение к сети электропитания

• Духовки сконструированы для работы на переменном токе (220-240В / 50-60Гц).
• Наличие заземления обязательно по технике безопасности. Желто-зеленый провод заземления должен быть приблизительно на 2 см длиннее других проводов.
• Для прямого подключения к сети электропитания необходимо предусмотреть наличие выключателя, гарантирующего полное отключение.
• Не используйте тройники или удлинители.
• Электропровод и розетка должны быть легко доступны после установки прибора. Электропровод не должен быть согнут или сдавлен. Его замена должна производиться только квалифицированным персоналом.

Подключение газа

• Газовая система должна соответствовать действующим нормам в стране установки.
• Тип газа, на который настроена духовка (G20, G30, G31), указан на заводской табличке. Духовка должна быть настроена на используемый тип газа перед подключением.
• Для подключения используйте металлическую негибкую трубу или гибкую металлическую трубу (длиной не более 2000 мм) с соответствующими переходниками.
• Для подключения прибора к баллонному газу необходимо установить регулятор давления.
• После подключения обязательно проверьте отсутствие утечки газа мыльной водой или специальной жидкостью. НЕ ПРОВЕРЯЙТЕ УТЕЧКУ ГАЗА ПРИ ПОМОЩИ ОТКРЫТОГО ПЛАМЕНИ.
• ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ГИБКИЕ РЕЗИНОВЫЕ ШЛАНГИ.

Настройка типа газа

• Для настройки духовки на другой тип газа необходимо заменить горелку и произвести регулировку уровня минимального пламени.
• После проведения регулировки минимального пламени убедитесь в его стабильности, открыв и закрыв дверцу духовки. В случае если пламя погаснет, снова проведите регулировку.
• После завершения операции по замене инжектора и регулировке, замените старую заводскую табличку на новую, на которой указан тип газа, на который вы настроили духовку.

Первое включение духового шкафа

• Духовка оснащена охлаждающим вентилятором, который включается сразу при работе и выключается через 10-30 минут после отключения (в зависимости от температуры). Не используйте духовку, если охлаждающий вентилятор работает некорректно.
• Перед первым использованием тщательно промойте рабочую камеру, боковые решетки, решетку для гриля и противни неабразивным моющим средством.
• Затем подключите духовку к электросети и включите ее на максимальной температуре приблизительно на 30 минут, чтобы удалить возможные остатки смазки или масла, использованных при производстве. Проветрите помещение после этой процедуры.

Режимы духового шкафа

• Освещение: Работает только освещение рабочей камеры. Освещение также работает при включении одного из режимов.
• Газовый гриль: Жар направляется сверху вниз. Рекомендуется для гриля небольшого количества продуктов (тосты, горячие бутерброды). Дверца духовки должна быть приоткрытой во время всего времени приготовления на гриле. Не используйте газовый гриль более 15 минут, чтобы предотвратить перегрев фронтальных поверхностей кухни.
• Нижний нагрев: Работает только нижний нагрев. Позволяет деликатное и медленное приготовление блюд, подходит для разогрева готовых блюд или для приготовления блюд, которым требуется жар из нижней части.

Включение духового шкафа (основного)

• Дверца духового шкафа должна быть ОТКРЫТА во время выполнения этих действий.
• Слегка надавите на ручку термостата и одновременно поверните ее против часовой стрелки в максимальное положение.
• После появления пламени удерживайте переключатель в течение 10 секунд, чтобы нагрелась термопара газ-контроля, иначе подача газа остановится.
• Электроподжиг нельзя удерживать более 15 секунд. Если горелка не включится в течение 15 секунд, подождите 1 минуту и снова попробуйте.
• При первом включении электроподжиг может не сработать сразу из-за воздуха в газовой трубе; может потребоваться несколько попыток.
• Плавно закройте дверцу и проверьте, горит ли пламя. Проверку корректного функционирования пламени необходимо производить с закрытой дверцей.

Панель управления Панель управления включает:

1. Ручка включения/выключения освещения.
2. Механический таймер (максимально возможное время составляет 60 минут). Для настройки таймера поверните переключатель полностью по часовой стрелке до упора, а затем поверните его обратно до установления желаемого времени. По истечении установленного времени раздастся звуковой сигнал.
3. Ручка включения/выключения нагрева, регулятор температуры, включение/выключение гриля.

Дополнительные функции и аксессуары

• Телескопические направляющие: Представляют собой специальные хромированные боковые решетки, по которым скользят полозья, позволяя выдвигать противни или решетку для гриля частично или полностью для удобства.
• Самоочищающиеся панели: Покрыты специальной каталитической эмалью, которая способствует более легкой очистке духовки. ВНИМАНИЕ! Не используйте абразивные губки и не трите каталитическую пластину, так как это повредит специальное покрытие и пластина потеряет свои свойства.
• Камень для пиццы (в зависимости от модели): Эффективно аккумулирует тепло и удаляет излишки влаги, позволяя готовить без использования масел и жиров, сохраняя сочность и полезные элементы, а также сокращая время приготовления. ВНИМАНИЕ! На камне возможно образование пятен, что не является дефектом, а связано с особенностью материала. Для очистки камня не используйте средство для мытья посуды и не мойте его в посудомоечной машине.

Чистка и уход

• Всегда отключайте духовку от сети электропитания прежде чем приступать к любым действиям по уходу или чистке.
• Используйте необходимые средства защиты (перчатки).
• Внутренняя камера духового шкафа покрыта специальной эмалью легкой очистки. Не рекомендуется использовать абразивные чистящие средства, металлические губки или кислотные продукты.
• Для очистки камеры рекомендуется использовать специальное средство для очистки духовых шкафов и грилей KÖRTING K05. Для чистки стекла дверцы используйте мягкую ткань, смоченную в теплой воде, или спрей для очистки стекла и твердых поверхностей KÖRTING K11.
• Чтобы надолго сохранить яркость эмалированных поверхностей, чистите духовой шкаф после каждого использования.
• Периодическое обслуживание: Следует регулярно проверять состояние резиновой прокладки по краям камеры духовки. Она гарантирует нормальную работу прибора. При обнаружении повреждения прокладки обратитесь в сервисный центр. Не используйте духовой шкаф при поврежденной резиновой прокладке!.

Снятие дверцы духового шкафа

• Полностью откройте дверцу духовки.
• Потяните на себя фиксатор «А».
• Плавно закройте дверцу до легкого упора в фиксаторы, убедитесь, что фиксатор находится в области «В».
• Потяните дверцу на себя за верхнюю часть, вытянув петли из посадочных мест.
• ВНИМАНИЕ! Следите за тем, чтобы при снятии дверцы вы случайно не повредили петельный механизм. Не тяните дверцу сильно вверх, так как петельный механизм имеет сильную пружинную систему. Не погружайте дверцу в воду.
• Дверца духовки тяжелая, убедитесь в своих силах. Если вы испытываете сложности при снятии стекол или дверцы, обратитесь в сервисную службу (вызов мастера платный).
• Для корректного и безопасного функционирования дверцы важно следить за тем, чтобы во время сборки дверцы стекла были установлены в том же порядке, как они были изначально (надписи или символы на стекле должны читаться изнутри духовки, т.е. смотреть наружу).

Замена лампы подсветки духового шкафа

• ВНИМАНИЕ! Перед заменой лампы подсветки убедитесь, что питание полностью отключено: основной выключатель следует разомкнуть.
• Убедитесь, что духовка и лампа остыли, после чего снимите защитную крышку A.
• Не касайтесь лампы влажной тканью: она может разбиться.
• Замените лампочку новой 25 Вт, 220-230 В с цоколем E14, пригодным для эксплуатации при высоких температурах.
• При повреждении или выходе из строя защитного колпачка не пользуйтесь духовкой до его замены.

Технические параметры

• Объем: 64 литра.
• Диапазон температур: от 150 до 250 °C.
• Размеры духового шкафа (ВхШхГ): 596x595x585 мм.
• Масса прибора нетто: 37 кг.
• Мощность горелок:
  • Духовка: Номинальная мощность 2.5 кВт, пониженная мощность 0.8 кВт.
  • Гриль: Номинальная мощность 1.8 кВт.
• Цвет: Нержавеющая сталь (обозначение CFX).

Гарантия и сервисная поддержка

• Гарантийный срок: 2 года.
• Гарантийное обслуживание бесплатное (включая стоимость работ, материалов и, при необходимости, доставки). Оно распространяется только на изделия, использующиеся в личных, семейных, бытовых целях, не связанных с предпринимательской деятельностью, и охватывает производственные или конструкционные дефекты.
• Гарантия не распространяется на:
  • Комплектующие, которые могут быть сняты без инструментов (полки, ящики, решетки и т.д.).
  • Недостатки, вызванные несоблюдением инструкции, транспортными повреждениями, неправильной установкой, перепадами напряжения, небрежным обращением или плохим уходом.
  • Дефекты, вызванные природными явлениями, действиями животных, попаданием посторонних предметов или жидкостей.
  • Недостатки, возникшие в результате внесения конструктивных изменений или ремонта потребителем/неавторизованным сервисным центром.
  • Расходные материалы (лампы освещения, фильтры, элементы питания) и внешние загрязнения, потертости, царапины, возникшие в процессе эксплуатации или чистки.
• Для запроса запасных частей или обращения в сервис укажите модель духовки, артикульный и заводской номер (с заводской таблички и первой страницы буклета).
• Телефон круглосуточной горячей линии сервисной поддержки: 8(800)550-78-62.
• Актуальный список авторизованных сервисных центров доступен на официальном сайте Körting в разделе «Поддержка»: https://korting.ru/support/.
• Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в свою продукцию без предварительного уведомления, если данные изменения являются необходимыми или целесообразными.